أهلاوسهلا بك زائرنا الكريم في رحاب المملكة الأدبية
إدا كانت هذه زيارتك الأولى لمملكتنا يشرفنا أن تقوم بالتسجيل
اما أدا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بالتسجيل الدخول
لو رغبت بقراءة فتفضل بزيارة القسم الذي ترغبه
عدد المساهمات : 566 نقاط : 1663 تاريخ التسجيل : 04/07/2011 العمر : 43 الموقع : كل المدن اوطاني العمل/الترفيه : مدرسة
موضوع: كرات الشوكولاتة البيضاء السبت 16 يوليو - 18:00
المقادير:- شريحتان من جاتوه الشوكولا المحشو بالزبيب والجوز أو جاتوه الشوكولاتة العادي حسب الرغبة . - 2 إلى 3 ملاعق طعام من معجون الشوكولا (شوكو ماكس). - 3 إلى 4 مربعات من الشوكولا البيضاء المذوبة . - فستق حلبي مطحون خشناً للزينة .
طريقة التحضير:- تفتت شريحتا الجاتوه في وعاء. تضاف إليها معجون الشوكولا ويخلط المزيج حتى يصبح دبقاً. - يقرص المزيج إلى كرتين بحجم حبة الجوز. تحفظ الكرتان في الثلاجة لمدة ساعة. - تذوب الشوكولا البيضاء في البان ماري أو في المايكروايف. - تغمس الكرتان في الشوكولا البيضاء المذوبة حتى تتغلف من كل الجهات والجوانب. - يرش الفستق الحلبي المطحون فوق كل كرة وتوضع الكرتان جانباً فوق ورق البرشمان حتى تجمد الشوكولا. - تقدم الكرتان مع الشاي أو القهوة أو العصير أو سلطة الفاكهة.
ملاحظة:يمكن جعل هذه الكرات أصغر حجماً في حفلات الكوكتيل. كما يمكن تغليف هذه الكرات بالشوكولا السوداء أو نصف الحلوة حسب الرغبة، على أن يكون الجاتوه من النوع الأبيض بنكهة البرتقال.