أسماء أخرى
البلح - رطب - بسر
وصف
نبات معروف من ثمار النخيل ، وحتى يتم نضج ثمرة النخيل تمر بعدة أطوار ، أولها الطلع ثم الخلال ثم البلح ثم البسر ثم الرطب ثم التمر. قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم فيما رواه مسلم و الامام أحمد : " بيت لا تمر فيه جياع أهله ".
بل لقد ذكر القرآن لفظة النخل أو النخيل عشرين مرة ، منها [ وجعلنا فيها جنات من نخيل و أعناب ، وفجرنا فيها من العيون] (يس34) و منها [ ينبت لكم به الزرع و الزيتون و النخيل] (النخل11)
تركيب
مواد سكرية بنسبة 70 % في التمر و 20 الى 30%في البلح ، ومعادن كثيرة مهمة منها البوتاسيوم و الكالسيوم والمغنسيوم ونسبة عالية من الفوسفور وفيتامينات أ و ب و بروتينات و ألياف سليلوزية
الاستعمال
- يحتوي التمر على نسبة عالية من البروتينات و السكريات التي تقوم بعملية بناء الجسم و إمداده بالطاقة الازمة
- يحافظ على النظر و يقوي الاعصاب البصرية نظرا لوجود نسبة عالية من فيتامينات أ
- يساعد في تقوية الاعصاب و تليين الاوعية الدموية
- مفيد لنمو الاطفال
- و مفيد أيظا لمن يقومون بأعمال ذهنية نظرا لاحتوائه على نسبة من الفوسفور
- منبه لحركة الرحم و زيادة قوة انقباضه مما يجعله مساعدا للوضع أثناء الولادة
- و يفيد البلح في حالات اضطراب المجاري البولية و إدرار البول ، و يساعد الجهاز الهضمي وينبه حركته
- و ينصح الصائمون بالافطار على التمر ، لان المواد السكرية تمتص بسرعة وتعوض الجسم عن نقص السكر في الدم أثناء الصوم
مع محبتي لكم